青森工事めし

青森市矢田前「麺道舎 ぜくう」ほいど煮干ラーメン

青森市矢田前字弥生田20-21 東バイパス沿い麺道舎 ぜくう 息子が久しぶりに帰省し、リクエストで「ぜくう」へおじゃましました。やっぱり青森の煮干しラーメンは他県で食べる煮干しより、旨味が違うとのこと。感嘆してました。

青森市合浦「らーめん醤屋」濃厚味噌ラーメン

青森市合浦1丁目9-23 パチンコ ザ・ブンカ 隣りらーめん醤屋(じゃんや) 初訪問です。醤油ラーメンが特徴的なお店ですが、今回は濃厚味噌ラーメンをいただきました。コクのあるクリィーミーな味わいのスープに中太縮れの黄色い… もっと読む »

青森市西大野「麺屋 一翔」鶏中華そば

青森市西大野3丁目4-12麺屋 一翔 濃厚な鶏出汁に細ストレート麺が良くからんで旨い。クセになる味です。食前のスムージーのサービスがありました。これもまた旨かった。店内のBGMは懐かしいオールディーズが流れ、おしゃれな雰… もっと読む »

青森市三好「四六時中」小ヒレカツ丼小麺

青森市三好2丁目3-19 マエダガーラタウン2階天ぷら和食処 四六時中 ランチメニューの中から小ヒレカツ丼小麺(今回はざるうどんをチョイス)をいただきました。ヒレカツが柔らかく又、ざるうどんもコシがありとても美味しくいた… もっと読む »