青森工事めし

青森市篠田「丸海 鳴海」中華そば(中)

青森市篠田2丁目27-16 県民生協アカシア館 向かい側丸海 鳴海 麺はうどん並の極太麺で、これがまたスッキリ煮干しスープに合います。しょうゆダレが置いてあるので、スープは自分好みの濃さに調整できます。チャーシューは大き… もっと読む »

青森市本町「 くうべえ 」ポーク焼肉定食

青森市本町1丁目4-12くうべえ 会社の近くの人気店です。お客さんの入りはコロナ前に比べると少ないが、それでもけっこう混んでます。今回はポーク焼肉定食(750円)をいただきました。しょっぱすぎず、甘すぎず絶妙なバランスが… もっと読む »

青森市浜田「出し屋 五丈軒」バラそば

青森市浜田1丁目10-15 イトーヨーカドー青森店近く出し屋 五丈軒 人気のバラそばをいただきました。煮干しのエグミが無く、すっきりした優しいスープです。自家製にこだわりがあるお店で、中太ちぢれ麺がスープにとても合って旨… もっと読む »

青森市緑「ラァメン ぼーんず」特製中華そば

青森市緑3丁目6-1 サンロード青森 西側駐車場近くラァメン ぼーんず 濃厚豚骨ラーメンの人気店です。今回は特製中華そば(ネオクラシック中華そばとのこと)をいただきました。昔ながらの魚介スープに香味油でアクセントをつくり… もっと読む »

青森市緑「麺房 十兵衛」特濃醤油ラーメン

青森市緑3丁目10-26 イオン青森店南側駐車場付近麺房 十兵衛 青森店 1番人気の特濃醤油ラーメンを太麺でいただきました。煮干しと豚骨でとった、とろみのあるスープが太麺にとても合い、生の玉ねぎを入れると更に旨い。煮干し… もっと読む »