青森市金沢「中華飯店 海龍」担々麺 味噌味
青森市金沢3丁目26－20中華飯店 海龍 初訪問です。五目あんかけ焼きそばと担々麺がおすすめということで、今回は担々麺を味噌味でいただきました。スープは優しくとても飲みやすく、ちょっとだけ辛味を感じ、太ちぢれ麺に合いとて… もっと読む »
青森工事めし
青森市岡造道「蕎麦二八」冷しとろろそば
青森市岡造道2丁目10－10蕎麦二八 初訪問です。ずっと気になっていて美味しいと評判のお店です。コシのある麺で優しい出汁に合います。とろろはネバリがあってとても旨い。上品でおしゃれで綺麗なお店です。店内のBGMはジャズが… もっと読む »
青森市虹ヶ丘「万八ラーメン」辛味噌チャーシュー
青森市虹ヶ丘1丁目14－7万八ラーメン 人気店なので混んでて満席でした。今回は辛味噌チャーシュー麺をいただきました。こってりですが、くどくなく飲みやすいピリ辛スープがモチモチの太麺に絡みます。野菜の量も多く満腹になりまし… もっと読む »
青森市幸畑「ラーメンショップ幸畑店」ネギチャーシュー正油味
青森市幸畑字阿部野144－11ラーメンショップ幸畑店 久しぶりの朝ラーを食べに行きました。いつもならこってりのネギみそチャーシューを注文しますが、早朝ということで正油味にしました。たっぷりのワカメとこれでもかというチャー… もっと読む »
青森市問屋町「らーめん はちもり」らーめん(並)手打ち麺
青森市問屋町2丁目10－3らーめん はちもり お店の「緊急 55年目の大事件」の通り、出汁が変わったということでおじゃましました。あんまり出汁の違いが分からない自分でも、あっさりだけど以前より深みのあるスープかな?と感じ… もっと読む »
青森市高田「丸倉さいとう」中華そば 全部増し950円
青森市高田字川瀬233－7中華そば 丸倉さいとう 今回は、中華そば全部増し(チャーシュー増量、メンマ増量、ねぎ増量、煮玉子)を中太ストレート麺でいただきました。 すっきりしたちょっと酸味のあるスープが中太ストレート麺にか… もっと読む »
青森市虹ヶ丘「らーめん熊」旭川濃厚味噌らーめん
青森市虹ヶ丘1丁目14－1らーめん熊 小雨の降る中、傘は要らないと思い入店しました。考えが甘かった、食事後どしゃ降りの雨の中、車に走りました（最悪!!）でも、らーめんは旨かったので許します。今回は旭川濃厚味噌らーめんをい… もっと読む »
青森市中央「ラーメン 糸」あっさり煮干し醤油ラーメン
青森市中央1丁目2－2ラーメン 糸 青森市長選挙の某立候補者の第一声を聞いた後に、朝ラーを食べに行きました。あっさり煮干し醤油ラーメンを太麵、チャーシューちょい増しでいただきました。意外と太ちぢれ麺があっさりスープに合い… もっと読む »
青森市大野「なみおかうどん～しん～」天ざるうどん(並)800円
青森市大野字若宮183－2 パチンコスーパードーム中央店裏側なみおかうどん～しん～ オーナーが代わってから初めての訪問です。5月限定メニューの天ざるうどん(並)800円をいただきました。本場香川の讃岐うどんで、四角っぽい… もっと読む »
青森市新町「そば・定食工房 玄」とんかつ定食690円
青森市新町1丁目12－12 THREE（旧中三跡地）向い側そば・定食工房 玄 建物の垂れ幕に吸い込まれるように入店しました。お店一番人気のとんかつ定食690円(揚げたてサクサク、すりごま付き)をいただきました。けっこう厚… もっと読む »
青森市小柳「やきそば・定食 ふくだ屋」やきそば（中）500円
青森市小柳3丁目7－31やきそば・定食 ふくだ屋 すべてがボリューム満点のお店です。以前、やきそば定食を注文してあまりのボリュームに食べきれず残したので、今回はやきそば(中)500円をいただきました。(中)だけど、麺を2… もっと読む »
青森市緑「らーめん たかしま」セブニボ
青森市緑3丁目11－10 イオン青森店南側駐車場の隣りらーめん たかしま 初訪問です。セブニボ（背脂＋煮干し）をいただきました。とり・豚・野菜の中華スープと煮干しのダブルスープで、ちょっと濃い目のそれでいて飲みやすいスー… もっと読む »
