青森市青柳「生そば いりしめ」カレー南蛮うどん
青森市青柳1丁目12－22生そば いりしめ こんな寒い日はあったかい蕎麦かうどんが恋しくておじゃましました。ここへ来ると悩んだ末に大体カレー南蛮うどんになります。コシのあるうどんに、大量の鶏肉が入ったスパイシーで本格的な… もっと読む »
うどん・そば
東津軽郡平内町「うどん屋 しろ」牛すじ辛味うどん
青森県東津軽郡平内町沼館字家岸97うどん屋 しろ 新年の挨拶廻りの途中、当社社長と4人でおじゃましました。猛吹雪だったのでお客さんが少なく、入店してすぐ座れました。今回は、期間限定の牛すじ辛味うどんをいただきました。大量… もっと読む »
青森市岡造道「蕎麦 二八」豚辛つけそば
青森市岡造道2丁目10－10蕎麦 二八 年末の挨拶廻りの途中、当社社長と4人でおじゃましました。今回は豚辛つけそばをいただきました。ピリ辛のつけ汁で豚肉は旨いし、コシのあるお蕎麦も旨い。冷しとろろそばも天ざるそばも旨かっ… もっと読む »
青森市西滝「手打ちうどん・そば まるなお」鴨汁つけめん(うどん)
青森市西滝2丁目18－12手打ちうどん・そば まるなお 得意先への年末の挨拶廻りの途中、当社社長と一緒に4人でおじゃましました。あいかわらず混んでました。初めて鴨汁つけうどんを食べましたが、鴨肉は旨いし、つけ汁もくどくな… もっと読む »
青森市西滝「手打ちうどん・そば まるなお」ミニかつ丼定食
青森市西滝2丁目18－12手打ちうどん・そば まるなお 久しぶりの訪問です。人気店とあって、開店と同時に入りましたが満席に近い状態でした。ここは何を食べても旨くリーズナブルです。今回は、本日のおすすめ品「ミニかつ丼定食」… もっと読む »
青森市西滝2丁目「手打ちうどん・そば まるなお」鴨汁つけめんうどん＋ミニかつ丼
青森市西滝2丁目18－12手打ちうどん・そば まるなお 人気があるお店でいつも混んでます。早めに着いたんですが、満員でした。今回は鴨汁つけめんうどんとミニかつ丼をいただきました。うどんはツルツルでコシがあり絶品です。鴨汁… もっと読む »
青森市西滝「まるなお」辛味玉子とじうどん
青森市西滝2丁目18－12手打ちうどん・そば 「まるなお」 相変わらず混みあってました。コシのあるさぬきうどんに辛味出汁と玉子とじが絶妙にマッチして旨い。自分にはちょっと辛かったがクセになる味でした。連れが食べた天ぷら釜… もっと読む »
平内町「うどん屋しろ」牛辛味うどん
青森県東津軽郡平内町沼館字家岸97うどん屋しろ 超人気店なので相変わらず混んでました。今回は期間限定の、黒毛和牛のすじ肉を使用している「牛辛味うどん」をいただきました。ピリ辛で牛肉と野菜が煮込まれていて旨い、寒い季節には… もっと読む »
青森市青柳「生そば いりしめ」なべ焼きうどん
青森市青柳1丁目12－22生そば 入〆（いりしめ） 令和6年最後の外食は、私はうどんが食べたい、連れはそばが食べたいとのことで、入〆さんへおじゃましました。カレー南蛮うどんの口でしたが、待っている間に「なべ焼きうどん始め… もっと読む »
【番外編】弘前市早稲田「つけ蕎麦 白神」鴨つけ蕎麦他
弘前市大字早稲田2-7-6（第5城東・薬王堂向かい） 「つけ蕎麦 白神」 電話：0172-26-6935 当社が工事でお世話になりました「つけ蕎麦 白神」さんより、12月23日の正式オープンを前に開催されたオープンレセプ… もっと読む »
青森市浪打「すき家 青森浪打店」牛すき鍋定食
青森市浪打2丁目11－20すき家 青森浪打店 朝定食を食べにおじゃましました。悩んだ結果、CMで流れている「牛すき鍋定食」をたまご2個付きで注文しました。甘めのタレが牛肉とコシのあるうどんにマッチし、生たまごに浸したら最… もっと読む »
青森市浪館泉川「手打ちそば 扇屋」鴨せいろ
青森市浪館字泉川33－7手打ちそば 扇屋 久しぶりにおじゃましました。今回も鴨せいろをいただきました。コシがあり固ゆでだけど喉ごしが良い中細のそばは風味が十分に感じられ旨いです。温かい鴨出汁のつゆは濃くてちょっと甘めです… もっと読む »
