青森市柳川「龍麺」芳醇味噌らーめん
青森市柳川1丁目1－5 ＆LOVINA 1階龍麺 美味しい味噌ラーメンが食べたくておじゃましました。太ちぢれの黄色い玉子麺が、濃厚だが飲みやすいスープにからんで旨い。連れはこのお店の味噌ラーメンが青森市内で一番旨いと言っ… もっと読む »
ラーメン（濃厚）
青森市松原「めんくいや 青森松原店」平日限定ランチ850円
青森市松原3丁目9－18 青森県民生協あじさい館敷地内博多ラーメン・博多もつ鍋 めんくいや青森松原店 初訪問です。大分昔、別なお店でギトギトの本場とんこつラーメンを食べてトラウマになってましたが、ここのお店の博多ラーメン… もっと読む »
青森市合浦「市場らーめん」味噌らーめんわかめトッピング
青森市合浦2丁目15－4 合浦公園西口あたり市場らーめん 久しぶりの訪問です。今回は初めて味噌らーめんを注文しました。濃い目の味噌で中細ちぢれ麺に合います。他で食べたことのない味噌味で旨かった。チャーシューはホロホロで、… もっと読む »
青森市柳川「青森食堂」青森にんにく味噌ラーメン
青森柳川1丁目2－3 ラビナ1階青森食堂 青森の旨いものを食べさせてくれるお店です。メニューが多すぎて悩みます。今回は青森にんにく味噌ラーメンをいただきました。ニンニクが極端に強いわけではないが、しっかりとアピールしてく… もっと読む »
青森市緑「らーめん康家」超ヤバイラーメン
青森市緑3丁目4－12らーめん康家 久しぶりにおじゃましました。おすすめの超ヤバイラーメンをいただきました。魚介系の出汁に背脂と大根おろしが入った、かなりしょっぱい正油味です。今回は以前にも増してしょっぱく感じたので、途… もっと読む »
青森駅東口ビル ＆ラビナ「龍麺」芳醇味噌らーめん
青森市柳川1丁目1－5 青森駅東口ビル ＆LOVINA龍麺 2回目の訪問です。今回は芳醇味噌らーめん(並)をいただきました。濃厚味噌の出汁が太ちぢれの黄色い玉子麺にからんで旨い。私も連れもここの味噌ラーメンが大好きです。… もっと読む »
青森市浪岡「中華そば 純」チャーハン＆純ラーメン
青森市浪岡大字杉沢字山元330－5 道の駅アップルヒル手前 中華そば 純 ここのチャーハンが食べたくておじゃましました。ラーメンを注文した方のみチャーハン120円で食べれます。ラーメンは純ラーメンを注文、これぞザ・醤油ラ… もっと読む »
青森駅東口ビル＆ラビナ「龍麺」熟煎煮干らーめん
青森市柳川1丁目1－5 青森駅東口ビル ＆ LOVINA 1階龍麺 いつも混んでて、今回初訪問でした。今回は熟煎煮干らーめんをいただきました。煮干しに鶏・豚を合わせた濃厚スープが旨い。麺は中細ちぢれですが、個人的には太麺… もっと読む »
青森市浪岡「中華そば 純」純煮干しラーメン他、いろいろ
青森市浪岡大字杉沢字山元330－5 道の駅なみおかアップルヒル近く中華そば 純 今回は極上煮干しダシを使った純煮干しラーメンをいただきました。煮干しのうまみが感じられ、手もみ自家製の中細ちぢれ麺に合います。最近こってり煮… もっと読む »
青森市合浦「醤油家 おゝ田」紫醤油らーめんこってり
青森市合浦1丁目8－7醤油家 おゝ田 紫醤油らーめんこってりを手打ち麺でいただきました。中太ちぢれの旨い麺でスープにからみます。若干背脂か浮いてますが、とても飲みやすく旨いスープです。同僚が食べた、つけめんピリ辛も旨かっ… もっと読む »
青森市幸畑「ニボチュウ」ブタニボ
青森市幸畑5丁目2－1 Cafe ＆ Bar Wold End煮干ラーメン専門店 ニボチュウ ちょうどお昼時、幸畑方面に行ったのでおじゃましました。夜はBarでお昼は煮干ラーメン専門店です。ブタニボ（濃厚煮干に濃厚とんこ… もっと読む »
青森市青柳「一藤」濃口煮干しラーメン
青森市青柳1丁目8－1一藤 （いちふじ） 濃口煮干ラーメンをいただきました。煮干しが感じられる飲みやすいスープで中太麺にからんで旨い。お客さんはいろんなラーメンを注文していました。全部旨いのかな? 次回は別メニューを注文… もっと読む »
