中南

弘前市外崎「文ちゃんラーメン」だしそば

弘前市外崎2丁目1-2文ちゃんラーメン 久しぶりに遠出しておじゃましました。弘前の人気店で激混みでした。今回は初めて「だしそば」をいただきました。煮干しが効いているラーメンですが、普段食べ慣れている濃厚煮干しとはちょっと… もっと読む »

藤崎町「中華飯店 幡龍」ネギらーめん

南津軽郡藤崎町矢沢福富76-1中華飯店 幡龍 藤崎店 初めて幡龍のネギらーめんを食べました。辛さは3段階あり(旨辛、激辛、鬼辛)今回は旨辛をいただきました。スープは甘めの辛く濃い醤油味で、中細ちぢれ麺と甘辛いネギ・厚めの… もっと読む »