青森市矢田前字弥生田20－21　東バイパス沿い
麺道舎　ぜくう

けっこうトロミがあるスープだが、煮干しのエグミも感じられず飲みやすいスープです。
（濃厚豚骨スープと煮干したっぷりのＷスープ）チャーシューはホロホロで箸でつまめない
ほど柔らかい。麺もスープもチャーシュー美味しく大満足でした。次回は熟成津軽みそかな?