青森市造道1丁目16-1
濃厚青森タンメンふたごや




料理だけの撮影はOKですが、内観・券売機・メニュー・ポスター類の撮影はNGとのこと。濃厚青森少なめタンメン(けっこうなボリュームです)と羽根付き餃子をいただきました。炒めた野菜の旨味を最大限に引き出すために豚こつを煮込んだ濃厚スープは極太麺にからんで旨い。見た目以上に野菜と麺のボリュームがあった。味変でおろしニンニクを投入したら更に旨かった。羽根付き餃子は、専用の味噌ダレがついてきたが醤油の方が個人的には良かったかな。
青森市造道1丁目16-1
濃厚青森タンメンふたごや




料理だけの撮影はOKですが、内観・券売機・メニュー・ポスター類の撮影はNGとのこと。濃厚青森少なめタンメン(けっこうなボリュームです)と羽根付き餃子をいただきました。炒めた野菜の旨味を最大限に引き出すために豚こつを煮込んだ濃厚スープは極太麺にからんで旨い。見た目以上に野菜と麺のボリュームがあった。味変でおろしニンニクを投入したら更に旨かった。羽根付き餃子は、専用の味噌ダレがついてきたが醤油の方が個人的には良かったかな。